Nuestra Historia

MERA Corporación nace de la iniciativa de su Presidente y Socio Principal, el Lic. Rafael Aguirre Gómez, empresario dotado de una visión vanguardista y con amplia experiencia y entendimiento de los mercados tanto capitalinos como turísticos. Desde sus primeros pasos MERA Corporación ha ido creciendo, aprendiendo de sus experiencias y escribiendo una historia llena de éxitos.
 
  • 1989
    Con la creación del primer Dinner Show en Cancun
  • 1991
    Con la adquisición de la Franquicia Pat O’ Brien’s.
  • 1997
    Con la adquisición de la Franquicia Outback Steakhouse.
  • 1998
    Con la creación de conceptos únicos para Food Court, como Market Station Bakery y Johnny Coladas.
  • 1999
    Con el triunfo en la Licitación de los Servicios de Alimentos y Bebidas para los Aeropuertos Internacionales de Cancún, Mérida y Cozumel.
  • 2002
    Con la apertura de la Franquicia Jimmy Buffett’s Margaritaville en Zona Hotelera de Cancún.
  • 2005
    Con la apertura de la Franquicia Bubba Gump Shrimp Co en Zona Hotelera de Cancún.
  • 2006
    Con la apertura de la Franquicia Berryhill Baja Grill en Terminal 3 del Aeropuerto de Cancún.
  • 2007
    Con la apertura del Food Court en el Aeropuerto de Cancun Terminal 3.
  • 2007
    Con la adquisición de los derechos de uso de marca de la película Three Amigos creando el Concepto de Restaurant & Boutique con el mismo nombre.
  • 2007
    Con la apertura de las Franquicias Jimmy Buffett’s Margaritaville en Cozumel y Bubba Gump Shrimp Co en Puerto Vallarta.
  • 2008
    Three Amigos Cantina abre sus puertas en Carnival Puerta Maya Cozumel, uno de los puertos de cruceros más importantes del país.
<li >2009
Con la apertura del Food Court en el Aeropuerto de Toluca.
  • 2011
    En el marco de los Juegos Panamericanos, se hizo la apertura del Food Court en el Aeropuerto Internacional de Guadalajara.
 
Al día de hoy contamos con más de 20 años de experiencia en operación. Más de 50 centros de consumo, desde restaurantes “Full Service”, conceptos gastronómicos de comida rápida, conceptos originales, cafeterías y snack-bars, hasta unidades móviles. Los directivos de MERA Corporación constantemente estudian para entender las necesidades de los viajeros nacionales e internacionales, siempre atentos a las novedades en el mercado, por lo que esta historia se seguirá escribiendo con más casos de éxito.