História

A MERA Corporação nasce da iniciativa do seu Presidente e Sócio Principal, o Lic. Rafael Aguirre Gómez, empresário dotado de uma visão vanguardista e com ampla experiência e entendimento dos mercados tanto locais como turísticos. Desde seus primeiros passos MERA Corporação tem crescido, escrevendo uma história cheia de sucessos.
  • 1989
    Em 1989 com a criação do primeiro Show com Jantar em Cancun El Cortijo.
  • 1991
    Em 1991 com a aquisição da Franquia Pat O’ Brien’s.
  • 1997
    Com a aquisição da Franquia Outback Steakhouse.
  • 1998
    Com a criação de conceitos únicos para Praça de Alimentação, como Market Station Bakery e Johnny Coladas.
  • 1999
    Com o triunfo na Licitação dos Serviços de Alimentos e Bebidas para os Aeroportos Internacionais de Cancun, Mérida e Cozumel, convocada pela ASUR.
  • 2002
    Com a abertura da Franquia Jimmy Buffett’s Margaritaville na Zona Hoteleira de Cancun.
  • 2005
    Com a abertura da Franquia Bubba Gump Shrimp Co na Zona Hoteleira de Cancun.
  • 2006
    Com a abertura da Franquia Berryhill Baja Grill no Terminal 3 do Aeroporto de Cancun.
  • 2007
    com a abertura da Área de Comida no Aeroporto de Cancun Terminal 3.
  • 2007
    Com a aquisição dos direitos de uso da marca do filme “Three Amigos” de Metro Goldwyn Mayer e cria o Conceito de Restaurante & Boutique sob o mesmo nome.
  • 2007
    Com a abertura das Franquias Jimmy Buffett’s Margaritaville em Cozumel e Bubba Gump Shrimp Co em Puerto Vallarta.
  • 2008
    Three Amigos Cantina abre suas portas no Carnival Puerta Maya Cozumel, um dos portos de cruzeiros mais importantes do país.
  • 2009
    Com a abertura da Área de Comida no Aeroporto de Toluca.
  • 2011
    No âmbito dos Jogos Pan-Americanos, foi inaugurada a Praça de Alimentação no Aeroporto Internacional de Guadalajara.
  • Hoje em dia, contamos com mais de 20 anos de experiência em Operação. Mais de 50 Centros de consumo, desde Restaurantes Tradicionais (de Serviço Completo), Conceitos Gastronômicos de Comida Rápida (Fast Food), Conceitos Originais, Cafeterias e Lanchonetes, até Carrinhos Bar. Os Diretores da MERA Corporação conhecem e entendem as necessidades dos Viajantes Nacionais e Internacionais, sempre atentos às novidades no mercado, pelo qual esta história continuará sendo escrita com mais casos de sucesso.